|
Вино "с характером"
Затерялась в предгорьях, вдалеке от основных туристических маршрутов
винодельня, редко посещаемая путешественниками. Словно сама природа
спрятала ее от постороннего взгляда.
|
|
|
|
Предприятие по кипрским меркам - сравнительно молодое, основанное одним
из местных жителей в 1989 году. Вы не встретите здесь старинных винных
прессов или огромных глиняных кувшинов, в которых сбраживался виноградный
сок, превращаясь в вино. Все высокотехнологично, компьютеры и автоматика
контролируют процесс.
|
Однако есть этапы производства, которые никакими современными
технологиями не заменить. И это не только дань традициям. Только так
можно получить вино по-настоящему высокого качества.
|
|
|
Хозяин винодельни с нескрываемой гордостью подчеркивает: "Мои вина не
спутать ни с какими другими! Каждое вино - "с характером".
|
|
Но вот - пришел срок, и вино практически готово к тому, чтобы попасть на стол.
|
Оценить качество продукции и сделать свой выбор можно в стильном дегустационном зале:
|
|
|
|
А совершить покупки - в фирменном магазине, этаком "винном бутике":
|
|
|
|
Увидеть, как растет виноград, побывать в настоящем винном погребе и насладиться
великолепными винами, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и
характер, вы сможете, познакомившись с "Аутентичным Кипром" (см. раздел "Экскурсии").
⇑ Вернуться к началу страницы
|